Clik here to view.
Hyp-hyp-hurra…
Min far er jagtrytter. Søndag efter søndag har jeg som barn tilbragt i en skov, på en mark, ved et gærde eller hvor man nu lige kunne spotte de rødjakkede ryttere og deres store heste. For ikke at tale...
View ArticleClik here to view.
Obama eller Romney-style…
Som politikker er det svært ikke at lade sig rive med verden går i selvsving fordi de skal vælge en præsident i USA. På den anden side, så har USAs præsident umådelig meget magt og indflydelse ikke...
View ArticleClik here to view.
dada-dada-dada-dada-da…
Batman. Og gerne i en version, hvor man kan se ham den lækre Christian Bale. Det var opgaven, jeg blev stillet, da naboens datter fyldte 18 år lige inden 2012 blev til 2013. Så googlede og blev...
View ArticleClik here to view.
Dekorerede brownies
En veninde spurgte om jeg ville lave 30 cupcakes til hende forleden. Jeg havde lidt rigeligt at se til, men ville gerne hjælpe, så jeg foreslog at jeg i stedet for at bage tidskrævende cupcakes bagte...
View ArticleClik here to view.
Stop spild af mad eller hvordan man kan bruge kagerester til en lækker dessert
Jeg havde brownierester fra de dekoreredes brownies i forrige uge. Jeg kom dem i en frysepose og smed dem i fryseren sammen med en posefuld af den overskydende IMBC og tænkte at det kunne bruges til...
View ArticleClik here to view.
Mor er stolt
12. Det var hvad han fik for sin bacheloropgave om nogle mus der havde fået highfat-diet og resveretrol. Eller noget i den stil… Nu er cykelsønnen bachelor i biokemi. Til februar begynder han på...
View ArticleClik here to view.
Bogen jeg altid vender tilbage til
En af de første bøger jeg købte, da jeg begyndte at dekorere kager var ‘The Essentiel Guide To Cake Decorating’ og den holder stadig. Så hvis jeg skulle anbefale bare 1 bog, må det blive den. Den har...
View ArticleClik here to view.
Fødselsdagsgavekage
For en lille månedstid siden fyldte 2 af mine nevøer 18 år. Sådan en begivenhed skal selvfølgelig fejres, og det blev det så igår. Og drengene havde ønsker sig kage. Masser af kage. Og selvfølgelig...
View ArticleClik here to view.
Stop spild af mad
Når jeg laver kager, som den i lørdags, så er der næsten altid rester. Og mudcakerester er noget af det bedste. Ikke blot kan mudcake holde sig i ugevis, det er også en fantastisk kage til romkugler og...
View ArticleClik here to view.
Nørdede fødselsdagskager
Min veninde fylder 60 år idag. Hun er en af de sejeste matematik- og naturfagslærere jeg kender, så da hun spurgte om jeg ville lave kager til hendes kollegaer, kunne jeg ikke sige nej. Det blev til de...
View ArticleClik here to view.
Cupcakes
Ham jeg engang var gift med, har en bror, hvis kone fyldte 30 år sidste weekend. Den slags skal jo fejres… Og gerne med manér, så jeg lavede snyde-cupcakes. Dobbelt-chocolate-brownie cupcakes med hvid...
View Article
